Dinginnya kamar perawatan, suara mesin penghitung detak jantung, selang infus dan kontraksi yang bertubi-tubi tapi tak sampai menambah besarnya jalan lahir..
Di masjid rumah sakit yang tak jauh dari ruang perawatan itu kau terdiam dan terus melangitkan doa-doa panjang..
Jarak itu bukan tak sanggup kutempuh..kaki yang terpaku bukan karena sulitnya jalan yang harus dilalui tapi sekeping hati yang masih mengeluarkan nanah dan darah tak sanggup kubawa berlari merengkuhmu..
Pelan..lelaki yang 3 tahun ini senantiasa punya banyak telinga utk mendengarkanku berkata: kita tak bisa selamanya bicara dalam resah tak selamanya bisa menyeka airmata.. Jika yang kita tuju adalah ampunan serta kasih sayangNya maka makhluk mana yang tak membuat kita tergetar utk sebuah kata maaf?
Diantara langkah kaki dan kontraksi yang terus menerjang berkali-kali airmata kuseka dari pipi.. Bukan kontraksi ini yang membuat airmata terus membanjiri wajahku..
Ayah..
Sungguh aku kecewa harus menyadari kau bersalah dan membuat keadaan terasa berat
Hari-hari yang sulit dan bahkan membuat ku harus menerima sebutan: tulang punggung keluarga!
Membuat orang bicara, bisa saja laki-laki terima dia jadi istri tapi belum tentu keluarga nya..
Ayah..
Kau yang membuat aku harus mengantarkan ibu menemui pengacara dan membuat sebuah surat bernama gugatan..
Perih dan tak ada seorang pun anak yang menghendaki perpisahan kedua orang tua nya seperti ini..
Meski tak ada benda yang menindih..nafas ini masih begitu berat..
Lalu saat kau duduk di hadapan tempat tidur perawatan ini..aku pandangi wajahmu.. Seketika habis kekesalanku..
Kuraih tubuhmu dan hanya berucap maaf sambil memelukmu...
Tak lama cucu pertama yang kau tunggu lahir ke dunia.. Dia menjadi jawaban atas doa seorang anak yang berharap bisa mencintai kembali ayahnya..
Karena dia, kita semua berkumpul bersama
Kamis, 31 Desember 2015
Minggu, 27 Desember 2015
Lesson plan ala Sabumi HS muslim Bandung
Kl ada yg nanya kurikulum HS balita selalu bingung harus jawab apa :D
Karena ga ada kurikulum khusus yg dianut selain disesuaikan dg milestone tumbuh kembang anak..
Tidak memisahkan pola pengasuhan dan pola pendidikan..
Dan semuanya menjadi semakin tercerahkan ketika bertemu komunitas #sabumi dan ada ibu2 ketje yg bersedia berbagi lesson plan ala-ala nya utk kemudian dibreakdown sesuai selera dan kebutuhan msg2 anak kami..9 admin #sabumi
Kurikulum ini menekankan bahwa HS anak2 usia balita hanya ttg 3 hal :
menanamkan iman
Mengajarkan adab
Menyempurnakan akhlaq
Lesson plan eureka! - Lesson plan eureka!
Senin: ADAB
p1. Adab bangun tidur
P2 menghormati orangtua
p3 adab belajar
P4 adab akan tidur
Tambahan 1 sirah a day; 1 book a day; hafalan surat
Selasa: sains
P1 matahari terbit, bulan terbenam (benda2 langit)
P2 proses hamil hingga melahirkan
P3 gunung meletus
P4 fase bulan
Tambahan 1 sirah a day; 1 book a day; hafalan surat
Rabu: ART
P1 kokoru
P2 kolase foto anggota keluarga
P3 garam warna
P4 painting with fork
Tambahan 1 sirah a day; 1 book a day; hafalan surat
Kamis: LANGUAGE*
P1 - storytelling tentang tema besar: goodmorning
- tracing huruf alif
P2 - storytelling tentang tema besar: my mom is my hero
-tracing huruf ba
P3 - storytelling tentang tema besar: let the sun shine
- tracing huruf ta
P4 - storytelling tentang tema besar: Goodnight; sleeptight
Tracing huruf tsa
*<2 tahun: menyebutkan benda2/tokoh2
>2 tahun: menceritakan kembali
>6 tahun: presentasi, menulis essay
Tambahan 1 sirah a day; 1 book a day; hafalan surat
Jumat: MATH*
P1 menghitung barang-barang yg ada di tempat tidur
P2 menghitung anggota keluarga inti atau keluarga besar
P3 menghitung alat tulis
P4 menghitung benda-benda langit
*<2 tahun: kegiatan menghitung diganti dengan mengklasifikan (sorting)
Tambahan 1 sirah a day; 1 book a day; hafalan surat
Karena ga ada kurikulum khusus yg dianut selain disesuaikan dg milestone tumbuh kembang anak..
Tidak memisahkan pola pengasuhan dan pola pendidikan..
Dan semuanya menjadi semakin tercerahkan ketika bertemu komunitas #sabumi dan ada ibu2 ketje yg bersedia berbagi lesson plan ala-ala nya utk kemudian dibreakdown sesuai selera dan kebutuhan msg2 anak kami..9 admin #sabumi
Kurikulum ini menekankan bahwa HS anak2 usia balita hanya ttg 3 hal :
menanamkan iman
Mengajarkan adab
Menyempurnakan akhlaq
Lesson plan eureka! - Lesson plan eureka!
Senin: ADAB
p1. Adab bangun tidur
P2 menghormati orangtua
p3 adab belajar
P4 adab akan tidur
Tambahan 1 sirah a day; 1 book a day; hafalan surat
Selasa: sains
P1 matahari terbit, bulan terbenam (benda2 langit)
P2 proses hamil hingga melahirkan
P3 gunung meletus
P4 fase bulan
Tambahan 1 sirah a day; 1 book a day; hafalan surat
Rabu: ART
P1 kokoru
P2 kolase foto anggota keluarga
P3 garam warna
P4 painting with fork
Tambahan 1 sirah a day; 1 book a day; hafalan surat
Kamis: LANGUAGE*
P1 - storytelling tentang tema besar: goodmorning
- tracing huruf alif
P2 - storytelling tentang tema besar: my mom is my hero
-tracing huruf ba
P3 - storytelling tentang tema besar: let the sun shine
- tracing huruf ta
P4 - storytelling tentang tema besar: Goodnight; sleeptight
Tracing huruf tsa
*<2 tahun: menyebutkan benda2/tokoh2
>2 tahun: menceritakan kembali
>6 tahun: presentasi, menulis essay
Tambahan 1 sirah a day; 1 book a day; hafalan surat
Jumat: MATH*
P1 menghitung barang-barang yg ada di tempat tidur
P2 menghitung anggota keluarga inti atau keluarga besar
P3 menghitung alat tulis
P4 menghitung benda-benda langit
*<2 tahun: kegiatan menghitung diganti dengan mengklasifikan (sorting)
Tambahan 1 sirah a day; 1 book a day; hafalan surat
enterpreneur cilik
30 november 2015
#homeschoolingmuslim
#homeschooling
#hsumar
#umar
#adab
#berdagang
#basasunda
Di LP harusnya hari ini jadwal belajar adab kpd orang tua tapi momen rehat abinya dimanfaatkan umar utk menimba ilmu berdagang dg pretend play :D
Umar inisiatif duluan dg bertanya dan menggunakan kalimat berbahasa sunda.
Umar (u)
Abinya (a)
U: bapa peryogi korsi?
A: oh muhun..sabaraha pangaosna?
U: 50 rebu
A: tiasa kirang teu?
U: tiasa (sambil senyum)
A: 25 atuh nya?
U: teu ah..
A: eh tadi tiasa kirang saurna
U: 50 weh
A: 35 atuh nya a, tiasa?
U: 50 pa
A: tiasa kirang teu?
U: tiasa
A: sabaraha atuh nawiskeun na nu leres
U: 50 pak
A: 40 atuh nya
U: 50 wae
A: 45 atuh
U: atos 50 pa
A: muhun atuh digaleuh ku abdi. Ieu artosna (abi ngasih uang, umar ambil)
Hatur nuhun nya a Umar
U: sawangsulna :) (sambil ngasih kembalian)
Yang dipelajari hari ini:
1. Adab berbicara dg orang yg lbh tua
2. Adab berdagang
3. Konsistensi (dagang ga bs ditawar :D meski jawab "tiasa")
4. Bersabar (walau pembeli maksa nawar, Umar tetap jawab sambil senyum)
Lucu nya waktu Umar bicara dg bahasa sunda :*
#homeschoolingmuslim
#homeschooling
#hsumar
#umar
#adab
#berdagang
#basasunda
Di LP harusnya hari ini jadwal belajar adab kpd orang tua tapi momen rehat abinya dimanfaatkan umar utk menimba ilmu berdagang dg pretend play :D
Umar inisiatif duluan dg bertanya dan menggunakan kalimat berbahasa sunda.
Umar (u)
Abinya (a)
U: bapa peryogi korsi?
A: oh muhun..sabaraha pangaosna?
U: 50 rebu
A: tiasa kirang teu?
U: tiasa (sambil senyum)
A: 25 atuh nya?
U: teu ah..
A: eh tadi tiasa kirang saurna
U: 50 weh
A: 35 atuh nya a, tiasa?
U: 50 pa
A: tiasa kirang teu?
U: tiasa
A: sabaraha atuh nawiskeun na nu leres
U: 50 pak
A: 40 atuh nya
U: 50 wae
A: 45 atuh
U: atos 50 pa
A: muhun atuh digaleuh ku abdi. Ieu artosna (abi ngasih uang, umar ambil)
Hatur nuhun nya a Umar
U: sawangsulna :) (sambil ngasih kembalian)
Yang dipelajari hari ini:
1. Adab berbicara dg orang yg lbh tua
2. Adab berdagang
3. Konsistensi (dagang ga bs ditawar :D meski jawab "tiasa")
4. Bersabar (walau pembeli maksa nawar, Umar tetap jawab sambil senyum)
Lucu nya waktu Umar bicara dg bahasa sunda :*
sensory play
Punya manik-manik dan mute tak terpakai?
Jangan buru-buru jual ke tokobagus :D
Bisa jd media utk melatih sensory dan motorik halus balita kita :)
Thariq 2y langsung asik liat mute yg banyak ini dan dipindah ke wadah yg ummi sediakan.
Anteng hihi
Belajar apa thariq:
Bersabar
Menjumput benda yg super kecil
#thariq
#homeschoolingmuslim
#homeschoolingbalita
#02desember2015
Jangan buru-buru jual ke tokobagus :D
Bisa jd media utk melatih sensory dan motorik halus balita kita :)
Thariq 2y langsung asik liat mute yg banyak ini dan dipindah ke wadah yg ummi sediakan.
Anteng hihi
Belajar apa thariq:
Bersabar
Menjumput benda yg super kecil
#thariq
#homeschoolingmuslim
#homeschoolingbalita
#02desember2015
Lesson Plan
HS ala-ala umar, thariq dan raffa
Huh hah huh hah bangeud ya seminggu ini..
Raffa sakit jd waktu khusus utk menemani 2 kknya berkurang.
Umar belajar adab belajar, diajarin doa sblm belajar dan sedikit pengetahuan ttg keutamaan orang berilmu.
Umar mulai bs ngajarin 2 adiknya utk ikut belajar. Bawa buku bantal lalu menunjukkan konten buku tsb ke raffa dan ngasih tau thariq kl bicara ke ummi hrs dg suara yg lembut.
Mereka berdua bikin proyek flyover dimana Umar yg jd enjinernya dan thariq yg bikin gambar, rambu lalu lintas lalu dipake main bersama.
Catatan: sampe saat ini minat Umar ke pensil/pen utk menulis, menggambar atau mewarnai msh terbatas. Umar lbh suka "membaca" membuat eksperimen dan proyek sains sederhana ketimbang pegang alat tulis.
Bbrp huruf sdh mulai dikuasai meski saya tidak pernah secara khusus mengajarkan umar membaca. Utk bbrp merk beckhoe umar sdh bisa susun hurufnya dan tau dimana letaknya.
Itu jg udah uyuhan, padahal saya pernah pasang target umar hrs bs baca usia 3 tahun karena dl saya punya siswa kelas bimbingan membaca dg metode cantol raudhah bs baca usia 3,5 tahun.
Matematika
Mempelajari ukuran dg bantu ummi ngiloan gula merah 😁 pake timbangan di toko trs dilanjutkan dg menimbang mainan nya sendiri
Ummi bantu catat kemudian umar bandingkan beratnya berdasarkan pengamatan bersama tsb.
Sains
Lanjutan dr mengukur berat, umar mempelajari benda terapung dan tenggelam dr bbrp mainan yg kmrn sdh ditimbang dr ukuran dan bahan yg berbeda.
Language dan art alhamdulillah tereksekusi bersama. Umar belajar sitdown dkk ga mau kl talaqi tp semangat ketika sambil mewarnai kaligrafi Allah dg pewarna makanan. Alhamdulillah 😍 malah minta diulang lg.
💕💕💕💕💕💕
Ada kejadian yg cukup membuat saya terbuka "matanya" ketika rabu kmrn mengantar omnya umar wisuda di sabuga.
Utk memanfaatkan waktu kami ajak mereka ke salman.
Di perjalanan dr lap parkir Umar semangat jln sendiri karena katanya, Umar hrs kuat, kan mau pergi ke suriah. Saya olohok..euleuh saha ieu yg ngajak balita ke suriah?
Olohok kedua terjadi ketika beliau minta, mi hayu kita cari masjid, abang mau shalat 😭😘
Olohok ketiga, ketika di salman.
Singkat cerita ada 2 akhwat sdg main badminton. Umar dan adiknya kururangkuliling caper dan berhasil memikat 2 ammah ini jd ngasuh mereka. Dan kemudian menarik perhatian teman ammah yg lain tarrrraaaa ternyata ada diantara nya Teh Tristi yg tempo hari ngisi ttg media literasi di Sabumi lalu jd tali kasih deh 😁
Huh hah huh hah bangeud ya seminggu ini..
Raffa sakit jd waktu khusus utk menemani 2 kknya berkurang.
Umar belajar adab belajar, diajarin doa sblm belajar dan sedikit pengetahuan ttg keutamaan orang berilmu.
Umar mulai bs ngajarin 2 adiknya utk ikut belajar. Bawa buku bantal lalu menunjukkan konten buku tsb ke raffa dan ngasih tau thariq kl bicara ke ummi hrs dg suara yg lembut.
Mereka berdua bikin proyek flyover dimana Umar yg jd enjinernya dan thariq yg bikin gambar, rambu lalu lintas lalu dipake main bersama.
Catatan: sampe saat ini minat Umar ke pensil/pen utk menulis, menggambar atau mewarnai msh terbatas. Umar lbh suka "membaca" membuat eksperimen dan proyek sains sederhana ketimbang pegang alat tulis.
Bbrp huruf sdh mulai dikuasai meski saya tidak pernah secara khusus mengajarkan umar membaca. Utk bbrp merk beckhoe umar sdh bisa susun hurufnya dan tau dimana letaknya.
Itu jg udah uyuhan, padahal saya pernah pasang target umar hrs bs baca usia 3 tahun karena dl saya punya siswa kelas bimbingan membaca dg metode cantol raudhah bs baca usia 3,5 tahun.
Matematika
Mempelajari ukuran dg bantu ummi ngiloan gula merah 😁 pake timbangan di toko trs dilanjutkan dg menimbang mainan nya sendiri
Ummi bantu catat kemudian umar bandingkan beratnya berdasarkan pengamatan bersama tsb.
Sains
Lanjutan dr mengukur berat, umar mempelajari benda terapung dan tenggelam dr bbrp mainan yg kmrn sdh ditimbang dr ukuran dan bahan yg berbeda.
Language dan art alhamdulillah tereksekusi bersama. Umar belajar sitdown dkk ga mau kl talaqi tp semangat ketika sambil mewarnai kaligrafi Allah dg pewarna makanan. Alhamdulillah 😍 malah minta diulang lg.
💕💕💕💕💕💕
Ada kejadian yg cukup membuat saya terbuka "matanya" ketika rabu kmrn mengantar omnya umar wisuda di sabuga.
Utk memanfaatkan waktu kami ajak mereka ke salman.
Di perjalanan dr lap parkir Umar semangat jln sendiri karena katanya, Umar hrs kuat, kan mau pergi ke suriah. Saya olohok..euleuh saha ieu yg ngajak balita ke suriah?
Olohok kedua terjadi ketika beliau minta, mi hayu kita cari masjid, abang mau shalat 😭😘
Olohok ketiga, ketika di salman.
Singkat cerita ada 2 akhwat sdg main badminton. Umar dan adiknya kururangkuliling caper dan berhasil memikat 2 ammah ini jd ngasuh mereka. Dan kemudian menarik perhatian teman ammah yg lain tarrrraaaa ternyata ada diantara nya Teh Tristi yg tempo hari ngisi ttg media literasi di Sabumi lalu jd tali kasih deh 😁
ketika ummi belajar memasak
Debut saya masuk dapur itu beneran horor lah..bingung dan gagap. Dapur penuh misteri dg nama dan kegunaan bumbu-bumbu. Terus di bahan makanan juga ga tau harus diolah jadi apa..
Tak jarang dapur jd cozy place utk merenung..haha salpat: salah tempat..
Tapi tapi itu masa lalu :D
Sejak punya Umar yg suka rokues beragam jenis makanan dan asas ekonomi yh dijunjung tinggi ibu2 tentu memasak di rumah adalah pilihan no 1. Irit dan tentunya diharapkan dapat meningkatkan daya pikat si ibu di mata anak wkwk.
Apalagi si ibu qodarullah dapet komunitas super duper ketje: Sabumi Homeschooling Muslim khusus wilayah Bandung. Rizkiminallah ternyata bukan cuma cara pandang pendidikan dan pengasuhan yg diubah.. Skill ibu di bidang lain juga "dipaksa" di upgrade salah satu nya: m.e.m.a.s.a.k
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Bismillaahirrohmaanirrohiim
Bunda-bunda Solehah... Hari ini tanggal 25 Desember 2015
Tim tema hendak mengetengahkan resep pizza...😊
Simak yaa....
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
Adonan Pizza Tanpa Diuleni
Resep diadaptasikan dari web King Arthur Flour, Blog -No-Knead Thin-Crust Pizza: it doesn't get any easier than this
〰〰〰〰〰〰〰〰〰
Bahan adonan pizza:
- 150 ml air hangat
- 2 sendok makan minyak zaitun atau minyak sayur biasa
- 1 sendok teh ragi instan, pastikan fresh dan cek masa kedaluarsanya (misal Fermipan)
- 1/2 sendok teh garam
- 180 gram tepung terigu serba guna atau protein tinggi (misal Segitiga Biru atau Cakra Kembar)
Saus:
- 3 sendok makan saus spaghetti botolan siap pakai
- seujung kuku mixed herbs (Italian seasoning)
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan saus sambal botolan ekstra pedas(optional)
- 1 sendok makan saus tomat botolan
Topping:
- 1 buah tomat ukuran sedang, iris setipis mungkin
- 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang, iris setipis mungkin
- 4 - 5 lembar smoked beef, rajang kasar
- 2 sendok makan keju cheddar parut (saya pakai Kraft)
- 3 sendok makan keju mudah meleleh (saya pakai Kraft) atau mozzarella cheese
- 2 sendok makan keju Parmesan (optional)
Cara membuat:
Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata dengan spatula. Masukkan semua bahan adonan pizza lainnya, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan menjadi adonan yang kasar, lembek dan agak basah.
Tutup mangkuk dengan kain, biarkan di suhu ruang selama 1 jam hingga mengembang. Masukkan adonan ke kulkas dan biarkan 1 - 2 jam lagi dalam posisi tertutup kain. Adonan boleh didiamkan di kulkas maksimal hingga 7 jam. Semakin lama adonan diisitirahatkan maka roti akan terasa semakin sedap.
Selama adonan diistirahatkan kita akan mempersiapkan bahan-bahan lainnya.
Siapkan wajan, beri kira-kira 2 sendok makan minyak. Goreng smoked beef hingga kering dan kecoklatan. Angkat, tiriskan dan taruh di piring beralas tissue dapur agar kelebihan minyak terserap. Sisihkan.
Siapkan mangkuk ukuran sedang, masukkan semua bahan saus. Aduk rata.
Menata pizza:
Panaskan oven di suhu 200'C.
Siapkan loyang, saya menggunakan loyang besi bulat diameter + 30 cm. Anda bisa menggunakan loyang lainnya yang ada di rumah dan bentuknya juga tidak harus bulat ya.
Keluarkan adonan pizza dari kulkas, letakkan di atas loyang. Menggunakan ujung-ujung jari tekan-tekan adonan hingga melebar dan memenuhi loyang. Usahakan setiap permukaan adonan memiliki ketebalan yang sama. Adonan lembek, tidak lengket dan mudah diatur.
Olesi permukaan adonan dengan saus, gunakan kuas untuk mempermudah pekerjaan anda. Jika tidak ada bisa menggunakan ujung spatula plastik. Tata smoked beef, tomat dan bawang bombay secara merata. Taburi dengan keju cheddar, keju mudah meleleh dan keju Parmesan.
Panggang pizza selama 20 menit atau hingga roti terlihat mulai kecoklatan dan kering permukaannya. Keluarkan dan potong-potong selagi hangat. Jika anda tidak memiliki pizza cutter, gunakan saja gunting untuk memotongnya. Praktis, rapi dan cepat.
Santap selagi hangat. Yumm!
Sumber :
www.justtryandtaste.com/2012/01/adonan-pizza-empuk-garing-renyah-tanpa.html?m=1
Tim Tema Diskusi Harian HSMN
HSMN.timtemadiskusi@gmail.com
Demikian ya, bunda...
Smg bisa menjadi inspirasi kegiatan bersama ananda. Jgn lupa kirimkan aktivitas hs nya di format yang tersedia.
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
🔅🔆🔅🔆hsmn🔆🔅🔆🔅
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
👥facebook.com/hsmuslimnusantara
👥FB: HSMuslimNusantara pusat
📷 instagram: @hsmuslimnusantara
🐤 twitter: @hs_muslim_n
🌐 web:
hsmuslimnusantara.org
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
...KeMisTri...
HOT NEWS
Buah Ceri
buah kedondong,
yuk jadi sponsor KeMisTri,
dong....
Hubungi
+62 812-2257-688, +62 856-2261-242
⛺⛺⛺⛺⛺⛺⛺⛺⛺⛺
Tak jarang dapur jd cozy place utk merenung..haha salpat: salah tempat..
Tapi tapi itu masa lalu :D
Sejak punya Umar yg suka rokues beragam jenis makanan dan asas ekonomi yh dijunjung tinggi ibu2 tentu memasak di rumah adalah pilihan no 1. Irit dan tentunya diharapkan dapat meningkatkan daya pikat si ibu di mata anak wkwk.
Apalagi si ibu qodarullah dapet komunitas super duper ketje: Sabumi Homeschooling Muslim khusus wilayah Bandung. Rizkiminallah ternyata bukan cuma cara pandang pendidikan dan pengasuhan yg diubah.. Skill ibu di bidang lain juga "dipaksa" di upgrade salah satu nya: m.e.m.a.s.a.k
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Bismillaahirrohmaanirrohiim
Bunda-bunda Solehah... Hari ini tanggal 25 Desember 2015
Tim tema hendak mengetengahkan resep pizza...😊
Simak yaa....
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
Adonan Pizza Tanpa Diuleni
Resep diadaptasikan dari web King Arthur Flour, Blog -No-Knead Thin-Crust Pizza: it doesn't get any easier than this
〰〰〰〰〰〰〰〰〰
Bahan adonan pizza:
- 150 ml air hangat
- 2 sendok makan minyak zaitun atau minyak sayur biasa
- 1 sendok teh ragi instan, pastikan fresh dan cek masa kedaluarsanya (misal Fermipan)
- 1/2 sendok teh garam
- 180 gram tepung terigu serba guna atau protein tinggi (misal Segitiga Biru atau Cakra Kembar)
Saus:
- 3 sendok makan saus spaghetti botolan siap pakai
- seujung kuku mixed herbs (Italian seasoning)
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan saus sambal botolan ekstra pedas(optional)
- 1 sendok makan saus tomat botolan
Topping:
- 1 buah tomat ukuran sedang, iris setipis mungkin
- 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang, iris setipis mungkin
- 4 - 5 lembar smoked beef, rajang kasar
- 2 sendok makan keju cheddar parut (saya pakai Kraft)
- 3 sendok makan keju mudah meleleh (saya pakai Kraft) atau mozzarella cheese
- 2 sendok makan keju Parmesan (optional)
Cara membuat:
Siapkan mangkuk, masukkan tepung terigu dan garam, aduk rata dengan spatula. Masukkan semua bahan adonan pizza lainnya, aduk hingga semua bahan tercampur rata dan menjadi adonan yang kasar, lembek dan agak basah.
Tutup mangkuk dengan kain, biarkan di suhu ruang selama 1 jam hingga mengembang. Masukkan adonan ke kulkas dan biarkan 1 - 2 jam lagi dalam posisi tertutup kain. Adonan boleh didiamkan di kulkas maksimal hingga 7 jam. Semakin lama adonan diisitirahatkan maka roti akan terasa semakin sedap.
Selama adonan diistirahatkan kita akan mempersiapkan bahan-bahan lainnya.
Siapkan wajan, beri kira-kira 2 sendok makan minyak. Goreng smoked beef hingga kering dan kecoklatan. Angkat, tiriskan dan taruh di piring beralas tissue dapur agar kelebihan minyak terserap. Sisihkan.
Siapkan mangkuk ukuran sedang, masukkan semua bahan saus. Aduk rata.
Menata pizza:
Panaskan oven di suhu 200'C.
Siapkan loyang, saya menggunakan loyang besi bulat diameter + 30 cm. Anda bisa menggunakan loyang lainnya yang ada di rumah dan bentuknya juga tidak harus bulat ya.
Keluarkan adonan pizza dari kulkas, letakkan di atas loyang. Menggunakan ujung-ujung jari tekan-tekan adonan hingga melebar dan memenuhi loyang. Usahakan setiap permukaan adonan memiliki ketebalan yang sama. Adonan lembek, tidak lengket dan mudah diatur.
Olesi permukaan adonan dengan saus, gunakan kuas untuk mempermudah pekerjaan anda. Jika tidak ada bisa menggunakan ujung spatula plastik. Tata smoked beef, tomat dan bawang bombay secara merata. Taburi dengan keju cheddar, keju mudah meleleh dan keju Parmesan.
Panggang pizza selama 20 menit atau hingga roti terlihat mulai kecoklatan dan kering permukaannya. Keluarkan dan potong-potong selagi hangat. Jika anda tidak memiliki pizza cutter, gunakan saja gunting untuk memotongnya. Praktis, rapi dan cepat.
Santap selagi hangat. Yumm!
Sumber :
www.justtryandtaste.com/2012/01/adonan-pizza-empuk-garing-renyah-tanpa.html?m=1
Tim Tema Diskusi Harian HSMN
HSMN.timtemadiskusi@gmail.com
Demikian ya, bunda...
Smg bisa menjadi inspirasi kegiatan bersama ananda. Jgn lupa kirimkan aktivitas hs nya di format yang tersedia.
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
🔅🔆🔅🔆hsmn🔆🔅🔆🔅
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
👥facebook.com/hsmuslimnusantara
👥FB: HSMuslimNusantara pusat
📷 instagram: @hsmuslimnusantara
🐤 twitter: @hs_muslim_n
🌐 web:
hsmuslimnusantara.org
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
...KeMisTri...
HOT NEWS
Buah Ceri
buah kedondong,
yuk jadi sponsor KeMisTri,
dong....
Hubungi
+62 812-2257-688, +62 856-2261-242
⛺⛺⛺⛺⛺⛺⛺⛺⛺⛺
rehat
Easy come easy go...
Ketika pilihan pendidikan utk anak menjadi semacam trend..
Sibuk adopsi gaya abcd..
Referensi kanan kiri..
Mendidik anak menjadi kompetisi..
Lupa meningkatkan kompetensi sebagai manusia, sebagai hamba, sebagai istri dan terlebih sebagai ibu.
Hiruk pikuk mengajarkan ini.. Mempersiapkan itu..
Mengevalusia sekeliling..
Dan lalai mensyukuri apa yg hari ini dimiliki..
Serta luput menikmati kebersamaan dengan buah hati..
Mari rehat sejenak..utk menjaga konsistensi..
Istiqomah itu perlu terus dinyalakan dg bara api motivasi sejati..
Karena bekal sejati bukan yg diperoleh serta merta dalam waktu sekejap..
Tapi suatu proses belajar sepanjang hayat yg dikristalisasi dengan pemahaman mendalam akan tugas mulia sebagai hamba :)
Berikan ruang merenung..bahwa pendidikan yg kita pilih bukan karena gengsi atau karena trendi tapi pilihan itu yg tepat setelah kita mengukur, memilah dan meminta pertolongan kepada Allah..
Anak2 kita adalah sarana.. Bagaimana seorang hamba merasa terpanggil tatkala Rabb nya berkata
" Hai orang-orang yang beriman, peliharalah dirimu dan keluargamu dari api neraka yang bahan bakarnya adalah manusia dan batu; penjaganya malaikat-malaikat yang kasar, keras, dan tidak mendurhakai Allah terhadap apa yang diperintahkan-Nya kepada mereka dan selalu mengerjakan apa yang diperintahkan."
Qs At Tahrim ayat 6
Ketika pilihan pendidikan utk anak menjadi semacam trend..
Sibuk adopsi gaya abcd..
Referensi kanan kiri..
Mendidik anak menjadi kompetisi..
Lupa meningkatkan kompetensi sebagai manusia, sebagai hamba, sebagai istri dan terlebih sebagai ibu.
Hiruk pikuk mengajarkan ini.. Mempersiapkan itu..
Mengevalusia sekeliling..
Dan lalai mensyukuri apa yg hari ini dimiliki..
Serta luput menikmati kebersamaan dengan buah hati..
Mari rehat sejenak..utk menjaga konsistensi..
Istiqomah itu perlu terus dinyalakan dg bara api motivasi sejati..
Karena bekal sejati bukan yg diperoleh serta merta dalam waktu sekejap..
Tapi suatu proses belajar sepanjang hayat yg dikristalisasi dengan pemahaman mendalam akan tugas mulia sebagai hamba :)
Berikan ruang merenung..bahwa pendidikan yg kita pilih bukan karena gengsi atau karena trendi tapi pilihan itu yg tepat setelah kita mengukur, memilah dan meminta pertolongan kepada Allah..
Anak2 kita adalah sarana.. Bagaimana seorang hamba merasa terpanggil tatkala Rabb nya berkata
" Hai orang-orang yang beriman, peliharalah dirimu dan keluargamu dari api neraka yang bahan bakarnya adalah manusia dan batu; penjaganya malaikat-malaikat yang kasar, keras, dan tidak mendurhakai Allah terhadap apa yang diperintahkan-Nya kepada mereka dan selalu mengerjakan apa yang diperintahkan."
Qs At Tahrim ayat 6
Langganan:
Postingan (Atom)